Los 6 mejores hornos para pizza

Con este artículo queremos que tengas todos los datos necesarios a la hora de realizar una valoración sobre la compra de un horno para pizza, aquí podrás encontrar todas las ventajas del producto, como también sus desventajas, precios y características técnicas.

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CecotecBake&Toast 570
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Blaze Box - Horno para Pizza BBQ con Indicador de Temperatura, Ideal para Jardines al Aire Libre,...
Bestron Horno Eléctrico para Pizza con Placa de Piedra, Viva Italia, Calor Superior e Inferior,...
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Última actualización el 2019-11-16

¿Qué debes tener presente? En primer lugar la potencia que brinda, porque de ella dependerá su uso y el consumo eléctrico, igualmente la temperatura máxima alcanzada y su tamaño.

¿Qué se debe tomar en cuenta al adquirir un horno para pizzas?

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Tristar PZ-2881 Pizzera Máquina para Hacer Pizzas, 30 cm, termostato Regulable, 1450 W, Negro
  • Prepare las pizzas recién hechas más deliciosas con un diámetro de 30 cm en un momento con la pizzera.
  • Puede ajustar simplemente la temperatura que desee con el termostato regulable.
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  • Horno de convección de sobremesa de acero lacado; incluye piedra pietra pizza para hornear pizzas con un resultado perfecto como en un horno tradicional de piedra; equipado con luz interior que ayuda...
  • Cocina por convección de forma homogénea con el aire que envuelve los alimentos y consigue unos resultados tiernos y sabrosos; permite cocinar sin aceite, con menos grasas saturadas; obtiene comidas...
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  • Piedra para pizza; Cuenta con una piedra para pizza de 10 mm para Authentic Estilo pizza
  • Magnético puerta; Puerta de la caja tiene un cierre magnético, con un panel de cristal central, lo que le permite comprobar el progreso de la pizza sin dejar salir el calor

Última actualización el 2019-11-16

De acuerdo a las opiniones de los distintos especialistas en este tema, los hornos para preparar una buena y deliciosa pizza pueden ser tanto de leña, como eléctricos, ya que lo que se necesita en ambos casos es que el horno tenga la capacidad para alcanzar la temperatura mínima requerida, que es de 300ºC, ya que ésta es la que le brindará a la pizza sus principales y típicas características.

Al preparar una buena pizza la masa tiene que ser suave, fina y crujiente, lo cual depende de distintos factores y uno de ellos, tan importante como lo es la harina, resulta ser el horno.

Por eso, antes de adquirir un horno para pizza, es preciso considerar los siguientes aspectos:

El empleo que se le dará:

Se debe optar por un modelo que se ajuste especialmente con las necesidades que presente cada usuario, ya que éstas varían dependiendo de sus hábitos culinarios, la cantidad de comensales, presupuesto, etc…

Sus dimensiones externas:

Los fabricantes de los hornos para pizza suelen aconsejar que si se tiene espacio disponible dentro de la cocina se opte por un horno que vaya en columna, debajo del microondas. Igualmente, es recomendable ubicarlo debajo de la placa de cocina.

Sea cual sea el caso, es necesario fijarse en las dimensiones externas del horno a comprarlo y considerar si el espacio disponible cuenta con ventilación apropiada. Si estás buscano un modelo pequeño puede que le interese un mini horno eléctrico.

La capacidad interna

La capacidad interna de los hornos suele expresase en litros y lo mejor es escoger alguno considerando la cantidad de personas que comerán de él.

La potencia

Mientras mayor sea la potencia, más rápido será el tiempo de cocción de las pizzas. Sin embargo, lo más recomendable suele ser optar por un modelo que cuente con el mayor nivel de eficiencia, ya que de este modo es posible evitar cualquier consumo que no sea necesario.

Funciones y prestaciones

De acuerdo a sus prestaciones, es posible hallar dentro del mercado algunos modelos de hornos muy simples y otros muy sofisticados.

Diseño

A pesar de que no se trata de consideración funcional, lo cierto es que el diseño del horno resulta ser significativo, ya que normalmente, los diseños elegantes tienen un mayor precio que los modelos sencillos.

Los 6 mejores hornos eléctricos para hacer pizza

Veamos cuáles son algunos de los mejores 6 hornos para pizza que se pueden encontrar en el mercado:

1. Horno para pizzas eléctrico Kukoo

Kukoo - Horno Eléctrico para Pizza de 40cm con Doble Cámara
  • Doble cámara con puertas en acero inoxidable reforzado para mantener el calor
  • Cocina hasta 40cm de pizza, pan con ajo, lasañas, pasteles y tartas

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de un horno de doble cámara, con el cual es posible preparar 2 pizzas al mismo tiempo, lo cual genera que el tiempo de cocción de las pizzas sea significativamente menor. Ambas cámaras posee acero inoxidable de doble capa con el fin de conservar el calor en el interior del horno.

Características:

  • Su máxima temperatura es de 350º.
  • Es fácil de utilizar.
  • Se trata de un horno profesional.
  • Incluye un sistema de alarma para saber cuándo la pizza este lista.
  • Excelente relación calidad-precio.

2. Horno para pizza eléctrico Ferrari G10032

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de un modelo que posee dos piedras, dichas piedras permiten que la pizza se cocine con un excelente sabor. Con este horno, la cocción de la pizza resulta ser de muy buena calidad.

Características:

  • Alcanza una temperatura máxima de 390º.
  • Brinda un significativo ahorro de energía.
  • Permite regular la potencia para obtener resultados mucho más profesionales.
  • Cuenta con dos paletas de madera.
  • Incluye LEDs que indican el estado de su funcionamiento.
  • Esta elaborado con acero inoxidable.

Vea aquí cuáles son las mejores piedras para hornear pizza.

3. Horno para pizzas eléctrico Ariete 905

Ariete 905 1pizza(s) 1200W Rojo fabricante de pizza y hornos - Horno para pizzas (1 Pizza(s), 33 cm,...
  • Potencia: 1200 vatios
  • Placa de Flint de la más alta calidad para obtener los mejores resultados

Última actualización el 2019-11-16

Es un horno de gran potencia que permite obtener excelentes resultados en cuando a cocción. Además, su tiempo de cocción resulta ser mucho menor al de los hornos convencionales, tardando no más de 10 minutos. Su precio ronda los 100-120 euros.

Características:

  • Tiene una potencia de 1200 vatios.
  • Cuenta con una placa Flint.
  • Ofrece 5 opciones de cocción distintas.

4. Horno para pizza eléctrico TZS

VonShef Mini Horno Parrilla de Sobremesa 13L potencia 1000W – Temporizador 60 Min,...
  • ASE, HORNEE Y ROSTICE – Potencia de 1600W de 35L con múltiples funciones de cocción para todo tipo de alimentos – cocine pizzas, hornee magdalenas y vegetales asados con una máquina moderna....

Última actualización el 2019-11-16

Aunque su precio es bastante asequible, este horno brinda la posibilidad de colocar la bandeja en 3 alturas distintas, para lograr cocinar varios alimentos diferentes.

Características:

  • Incluye luz interior para ver el nivel de cocción de los alimentos.
  • Tiene 3 alturas internas.
  • Posee opción de ventilación.
  • Rápida cocción.

5. Horno para pizzas eléctrico Clatronic de 1000W

Clatronic 261708 Horno sobremesa Especial para Pizza, 1000 W, 12 litros
  • Horno ideal para pizza y para tostar
  • Rejilla grande, ideal para pizza (26 x 25 cm)

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de un horno que únicamente puede ser utilizado para preparar pizzas y tal vez para tostar pan, nada más. Se puede comprar por 52,90 euros.

Características:

  • Tiene capacidad para 17 litros.
  • Sus dimensiones resulta ser bastante ajustadas.
  • Brinda la posibilidad de escoger entre 4 opciones de calor.
  • Posee un bajo consumo de energía.

6. Horno para pizza eléctrico Appetitissime B1565195

Última actualización el 2019-11-16

Consiste en un horno para pizzas bastante práctico y fácil de usar y aunque no es tan veloz como lo son los que se han mencionado arriba, lo cierto es que no resulta ser muy lento tampoco. Se puede almacenar fácilmente después de cada uso y tiene un valor de 51,05 euros.

Características:

  • Posee placas de aluminio.
  • Es de fácil almacenamiento y no ocupa mucho espacio.
  • Su tirador no cuenta con efecto calor, por lo que es posible tirar de él sin llegar a quemarse.

Conclusión

Para concluir, se podría decir que cada una de estas 6 alternativas de hornos para pizza, son opciones que no solo son útiles sino también muy prácticas, por lo que sin importar cuál de ellos se escoja se obtendrán excelentes resultados.

Dentro de estas opciones, se incluyeron hornos para pizza con precios muy diversos, sin embargo, se puede tener la certeza que aunque se escoja el más costoso o el más barato, siempre se obtendrán excelentes prestaciones, una gran calidad y unos resultados increíbles.

Cada uno de ellos se ajusta a distintos tipos de usuarios y presupuestos, por lo que es recomendable analizarlos todos antes de tomar una decisión, considerando siempre los aspectos a tener en cuenta mencionados anteriormente, ya que harán que la elección sea más sencilla.

Además, es muy recomendable buscar y leer opiniones de los usuarios, con el fin de hallar el horno para pizza apropiado.

Las 7 mejores piedras para hornear pizzas

Con este artículo queremos que tengas todos los datos necesarios a la hora de realizar una valoración sobre la compra de la mejor piedra para hornear pizza.

Las piedras para hornear pizza suelen ser un complemento indispensable dentro de la cocina de toda persona que adore las pizzas, ya que se trata de un producto que brinda la oportunidad de preparar las pizzas en la comodidad del hogar sin perder la calidad y el delicioso acabado que por lo general tienen al comprarlas en alguna pizzería o restaurante, donde normalmente las cocinan en un horno tradicional o horno para pizza.

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Última actualización el 2019-11-16

Las piedras para hornear tienen la capacidad de absorber en poco tiempo la humedad de la masa; además logran brindar una cocción perfectamente crujiente y dorada en las partes apropiadas de una manera bastante rápida. El uso de estos productos suele ser bastante simple, solamente tiene que colocarse dentro del horno, sin importar si es de gas o si es eléctrico y esperar hasta que llegue a la temperatura adecuada, después será posible utilizarlas como una base para colocar la carne, el pan, el pescado y por supuesto, la pizza.

En el resto de este artículo se hablará acerca de las ventajas que se obtiene al preparar pizzas en piedras para hornear y se mencionarán los mejores modelos de piedras para hornear pizza que se pueden conseguir actualmente en el mercado.

Ventajas de preparar pizzas en piedras para hornear

  • Al preparar las pizzas sobre las piedras para hornear, es posible obtener muchas ventajas, sin embargo, hay algunas que se consideran como las principales y serán mencionadas a continuación:
  • La piedra consigue llegar a una temperatura bastante elevada y el calor que emana de ella, se reparte uniformemente alrededor de toda la masa para pizza.
  • La masa pierde rápidamente la humedad, lo cual causa que el tiempo de cocción que requiere la pizza en el interior del horno sea menor.
  • La pizza no pasará más de 10 minutos dentro del horno, pero será el tiempo suficiente para que logre dorarse en las zonas apropiadas y quedar tan crujiente como si hubiese sido cocinada en un horno de ladrillo.
  • Es posible lograr que las pizzas hechas con masa fina queden aireadas, además de ser crujientes y sobre todo, muy deliciosas.
  • Logra mejorar las pizzas que se pueden adquirir en los supermercados.

Las 7 mejores piedras para hornear pizzas

1. Piedra para pizza de cerámica refractaria – Ibili

IBILI 778333 - Piedra para Pizza con Soporte 33 Cm
  • Piedra para Pizza con soporte 33 cm
  • Material : Piedra cerámica refractaria + Inox

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de la piedra para hornear pizza que posee la mejor relación precio/calidad. Esta piedra para horno elaborada en cerámica refractaria, permite obtener uno de los resultados más similares a los que se tienen cuando se cocina con un horno de leña, aparte de que es muy fácil de utilizar y no tienen ningún tipo de dificultad.

Debido a su soporte, es posible encajarla en los raíles del horno o quitárselo para colocarla encima de la rejilla. Dicho soporte posee asas que permiten manejar la piedra con mayor facilidad e incluso brinda la posibilidad de llevarla hasta la mesa, con el fin de presentar la pizza sin que esta se enfríe.

El precio de esta piedra para hornear pizza ronda los 20 euros.

Características:

  • Incluye un soporte de 33 centímetros.
  • Está fabricada en piedra cerámica refractaria + Inox.
  • Tiene un diámetro de 33 centímetros.
  • Brinda resultados muy crujientes, similares a los que se obtienen con el horno de leña.
  • Permite cocinar la pizza en menor tiempo, brindando un resultado jugoso y crujiente.

2. Piedra de horno artesanal para pizza y panes

Piedra de horno para pizza y panes
  • Piedra de arcilla refractaria apta para todo tipo de hornos. La piedra está realizada mediante técnicas artesanales lo que hace que cada unidad sea única Dimensiones de la piedra: 35x35x3...

Última actualización el 2019-11-16

Consiste en una piedra de arcilla elaborada artesanalmente, que tiene la capacidad de soportar grandes temperaturas y en la cual, no solo es posible hornear pizzas, sino también pan e incluso galletas, sin ningún tipo de inconvenientes al usar este horno.

Su precio ronda los 35 euros.

Características:

  • Piedra para hornear pizzas elaborada completamente con arcilla.
  • Logra alcanzar una temperatura de aproximadamente unos 450ºC.
  • Sus dimensiones son 35 x 35 x 2 centímetros.

3. Piedra para cocer pizza Vesuvo v45351

Vesuvo Pack de Piedra para Horno y Barbacoa V38303 / para cocinar Pizzas y Pan / 38 x 30 x 3cm / con...
  • incluye una piedra de cordierita para horno, una pala, un paquete de muestra de harina para pizza e instrucciones en alemán
  • puede utilizarse en hornos, barbacoas de carbón vegetal y barbacoas de gas

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de una piedra de cordierita para hornear pizza, fabricada especialmente para ser utilizada en barbacoas de gas y carbón vegetal. El Vesuvo v45351, es una piedra de horno bastante grande.

Características:

  • Sus dimensiones son de 38 x 30 x 3centímetros.
  • Tiene los bordes y esquinas redondeadas.

4. Rommelsbacher PS 16 – Bandeja de horno

Rommelsbacher PS 16 - Bandeja de Horno
2 Opiniones
Rommelsbacher PS 16 - Bandeja de Horno
  • Compuesto de una pizza de pan/Ladrillo y la capacidad de la madera Cucharón
  • Piedra de chamota natural, apto para alimentos

Última actualización el 2019-11-16

Esta piedra para hornear permite cocinar pizzas en 8 minutos, brindando excelentes resultados, una textura crujiente y un delicioso sabor y se puede adquirir en el mercado por un precio de entre 50-60 euros.

Características:

  • Elaborada con piedra de chamota natural.
  • Permite que la temperatura se esparza uniformemente.
  • Sus medidas son de 35 x 35 centímetros.
  • Incluye una pala de madera que tiene borde aplanado, para un uso más sencillo.

5. Piedra de hornear pizza de cerámica Ibili 784340

IBILI 784340 - Piedra para Pizza Rectangular 41X36X1,50
  • Piedra de cerámica refractaria para hornear pizza al estilo de horno de leña
  • Se hornea más rápido y queda crujiente y jugosa

Última actualización el 2019-11-16

Se trata de una piedra de pizza muy sencilla de utilizar gracias a sus asas, además es bastante práctica y en el mercado tiene un valor cercano a los 25 euros.

Características:

  • Piedra para hornear fabricada con cerámica refractaria ideal para hornear pizza, con resultados similares al horno de leña.
  • Permite hornear pizzas mucho más rápido que otros modelos.
  • Tiene un soporte que permite colocar la piza en la mesa sin necesidad de quitarla de la piedra.
  • Logra mantener la pizza caliente mientras no se sirve.
  • Sus diámetros son de 40,5 x 35,5 x 1 centímetros.

6. Leifheit 03160 Pierre Square Pizza con piso de cerámica

Leifheit Pierre Square - Bandeja de Pizza Cuadrada de cerámica, 38x30x2.5 cm, Color Blanco y Beige
  • Hornea pizzas, tartas de cebolla, baguetes, etc. como en un horno de piedra
  • Absorbe el gran calor y lo vuelve a liberar de manera uniforme

Última actualización el 2019-11-16

Es una piedra para hornear pizzas de forma cuadrada, elaborada en cerámica para pizza.

Características:

  • Sus medidas son 38 x 30 centímetros.
  • La cerámica asegura una cocción uniforme de la pizza.
  • Absorbe rápidamente la humedad dando la oportunidad de obtener una pizza bastante crujiente.
  • Espátula de madera incluida.

7. Piedra para pizza Relaxdays. Cordierita

Relaxdays - Piedra para Pizza, cordierita, 1 x 33 x 33 cm, 1.3 Kg
  • Usted tendrá con esto éxito con las pizzas como los italianos desde el horno de piedra
  • Guarda el calor y lo transfiere uniformemente, de modo que la masa este crujiente

Última actualización el 2019-11-16

Al calentar esta piedra de hornear a fuego máximo por unos 45 minutos y colocar la masa de pizza sobre ella, es posible obtener excelentes resultados, ya que la piedra suele emitir la temperatura de manera uniforme en cada parte de la pizza, a la vez que elimina el exceso de humedad.
La pizza estará completamente cocida después de algunos minutos y el resultado va a ser una pizza caliente suave, crujiente y muy deliciosa. Es una piedra para hornear pizza barata.

Características:

  • Brinda los mismos resultados que un horno de piedra.
  • Almacena el calor y luego lo transfiere de manera uniforme a toda la pizza, permitiendo que ésta quede crujiente y perfectamente cocida.
  • Fabricada con cordierita, lo cual le permite alcanzar una mayor temperatura que otros modelos.
  • Se puede utilizar en el horno.
  • Tiene 33 centímetros de diámetro para la pizza.

Conclusión a la hora de comprar una piedra para hornear pizza

piedras para hornear pizza

Todas las piedras para hornear pizza que se muestran en este post, cuentan con una gran resistencia, la cual imita el resultado que ofrecen los hornos de leña habituales.

Es posible encontrarlas de diferentes tamaños en el mercado actual, además tienen la capacidad de soportar altas temperaturas por mucho tiempo y además de pizzas, es posible usarlas para hornear panes, empanadas, brochetas, etc…

Para finalizar, es posible mencionar que cada una de las alternativas que fueron mencionadas en este post, resultan ser completamente útiles y prácticas, por lo que todas ellas son capaces de cumplir con las necesidades que tienen los usuarios al adquirirlas.

Asimismo, es preciso decir que únicamente se han mencionado aquellas piedras para hornear pizzas, que se consideran como las mejores en relación a su calidad y precio por el que se pueden comprar. Sin embargo, lo más recomendable siempre será que cada usuario realice una comparación entre estas alternativas y teniendo en cuenta que uso le darán, escojan aquella que más se ajuste a sus necesidades.

 

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